Asia: Il libro di cucina definitivo (cinese, giapponese, coreano, tailandese, vietnamita, asiatico)

Recensioni dei lettori

Il libro è un apprezzato ricettario asiatico che offre un'ampia varietà di ricette accompagnate da splendide fotografie. Molti utenti lo hanno trovato stimolante e facile da seguire, rendendolo adatto a tutti i livelli di cucina. Tuttavia, diverse recensioni hanno segnalato incongruenze in alcune ricette, come misure errate, e hanno notato che la qualità della carta potrebbe essere migliorata.

Ampia varietà di ricette asiatiche, bellissime illustrazioni, istruzioni chiare e descrittive, spessore e buona fattura, stimolante per la cucina casalinga, adatto a vari livelli di abilità.

Alcune ricette presentano misure errate o richiedono quantità eccessive di alcuni ingredienti, potenziali problemi di qualità con la carta più economica e alcune recensioni segnalano che non tutte le ricette sono completamente autentiche.

(basato su 24 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Asia: The Ultimate Cookbook (Chinese, Japanese, Korean, Thai, Vietnamese, Asian)

Contenuto del libro:

Asia: The Ultimate Cookbook è una bellissima e accurata raccolta di ricette tratte dalle numerose e ricche tradizioni delle cucine asiatiche e ispirate da influenze contemporanee.

Questo libro di cucina completo vi porta in giro per le cucine cinese, giapponese, coreana, tailandese e vietnamita. Questa vasta gamma di ricette riflette l'ampia diversità di cultura, storia ed esperienza in Asia. Trovate il perfetto equilibrio tra consistenze e sapori contrastanti per creare un'esperienza sensoriale unica con questi piatti sensazionali.

In questa raccolta troverete:

⬤ 300+ ricette facili da seguire che utilizzano l'autenticità regionale e il gusto moderno.

⬤ Fotografie e illustrazioni originali che vi ispireranno a preparare questi piatti da acquolina in bocca.

⬤ Considerazioni e ricette di esperti del settore.

⬤ Un'affascinante storia della cucina di ogni cultura.

Questo libro di cucina cattura lo spirito di queste cucine e fornisce uno sguardo dettagliato sui diversi approcci e influenze che hanno plasmato la tradizione asiatica nel corso dei secoli. Esplorate le ricche tradizioni delle specialità di ogni regione con Asia: The Ultimate Cookbook.