Applicazioni della spettroscopia NMR: Volume 1

Titolo originale:

Applications of NMR Spectroscopy: Volume 1

Contenuto del libro:

Applications of NMR Spectroscopy, Volume 1, originariamente pubblicato da Bentham e ora distribuito da Elsevier, presenta gli ultimi sviluppi nel campo della spettroscopia NMR, tra cui l'analisi degli oli commestibili e del contenuto lipidico negli alimenti, il ruolo della spettroscopia NMR nella metabolomica umana e nella diagnosi dei disturbi legati all'autismo, le interazioni proteina-proteina e la spettroscopia NMR di molecole chirali.

I capitoli, completamente illustrati, contengono riferimenti completi alla letteratura recente. Le applicazioni presentate coprono un'ampia gamma di settori, come lo sviluppo di farmaci, l'imaging e la diagnostica medica, la scienza alimentare, l'industria mineraria, petrolchimica, il controllo dei processi, la scienza dei materiali e l'ingegneria chimica, rendendo questa risorsa un riferimento multidisciplinare con ampie applicazioni.

Il contenuto è ideale per i lettori alla ricerca di revisioni e aggiornamenti, in quanto consolida articoli scientifici di natura diversa in un unico volume. Le sezioni sono organizzate in base alle discipline, come la scienza alimentare e la diagnostica medica. Ogni capitolo è scritto da eminenti esperti del settore.

⬤ Consolida gli ultimi sviluppi della spettroscopia NMR in un unico volume.

⬤ Autore e curatore di esperti mondiali di spettroscopia.

⬤ Comprende riferimenti completi alla letteratura più recente in materia.

⬤ Più di 75 illustrazioni aiutano a memorizzare i concetti chiave.