Api e apicoltura

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Titolo originale:

Bees and Beekeeping

Contenuto del libro:

Il manuale essenziale sul ruolo delle api da miele nella storia britannica, che copre la biologia, il folklore, la storia dell'apicoltura e il pericolo per le api rappresentato dal cambiamento climatico. Un boccone di cibo su quattro che mangiamo è merito delle api.

Impollinano l'80% delle colture e delle piante del mondo, ma quanto ne sappiamo davvero? Piccola, intelligente e misteriosa, l'ape è stata a lungo celebrata nella cultura umana come un insetto sacro, un simbolo del sole, un ponte tra il nostro mondo e quello successivo. Sono esperte comunicatrici, abili aviatrici e alchimiste naturali che trasformano il nettare fresco in dolce miele dorato.

Sono anche in difficoltà e hanno bisogno del nostro aiuto. Questa guida esplora il loro rapporto storico con l'uomo, le basi dell'apicoltura e come possiamo contribuire a salvare le nostre popolazioni di api.