Amore nutrito: Dessert puramente decadenti, semplicemente crudi e a base vegetale

Recensioni dei lettori

Il libro “Love Fed” di Christina Ross ha ricevuto recensioni estremamente positive per la sua raccolta di ricette di dolci crudi sani e senza cottura, facili da preparare e che non richiedono l'uso di un disidratatore. I recensori hanno apprezzato la bontà dei dessert e l'uso di ingredienti sani. Anche la bella fotografia e l'organizzazione del libro sono state molto apprezzate. Tuttavia, alcuni recensori hanno notato potenziali difficoltà nel reperire alcuni ingredienti, soprattutto per chi vive in città più piccole.

Contiene ricette gustose e salutari, facili da realizzare anche senza disidratatore. Il libro è ben organizzato e corredato di belle foto, che lo rendono fonte di ispirazione. Le ricette utilizzano ingredienti sani, che le rendono adatte a persone e famiglie attente alla salute. La funzione “Fai da te” permette di personalizzare le ricette e c'è un elenco completo di risorse per gli ingredienti più difficili da trovare.

Alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare nelle città più piccole, il che potrebbe richiedere un ordine online. Alcuni recensori hanno detto che alcuni ingredienti potrebbero risultare ostici per i principianti che non hanno familiarità con la preparazione di cibi crudi.

(basato su 35 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Love Fed: Purely Decadent, Simply Raw, Plant-Based Desserts

Contenuto del libro:

Nutrite il vostro corpo mentre vi concedete i dolci di Love Fed: il paradiso in ogni boccone.

Artista in cucina, Christina Ross si affida all'intuito e alla creatività per creare i suoi bellissimi dolci di ispirazione parigina. Christina ha trovato la sua vocazione quando è passata a una dieta crudista e vegana e ha scoperto che mancava una cosa: i dolci decadenti! Si è messa all'opera per rimediare alla situazione e, con sua grande sorpresa e gioia, ha scoperto che le delizie celestiali e nutrienti che ha creato non solo soddisfacevano la sua voglia di dolce, ma erano migliori dei dolci tradizionali sotto ogni aspetto!

In Amore nutrito: Purely Decadent, Simply Raw, Plant-Based Desserts, Christina, fondatrice della linea di dessert vegani PatisseRaw e del popolare blog love-fed.com, propone dolci crudi e vegani ricchi di ingredienti nutrienti e dal sapore intenso, senza l'aggiunta di glutine, latticini o dolcificanti raffinati. Love Fed porta il metodo di preparazione dei dolci a base vegetale e senza cottura a nuovi livelli con oltre 80 ricette facili e deliziose.

Christina offre di tutto, dal Gelato all'acqua di rose al pistacchio e allo zafferano e Torte di mele al cioccolato e mandorle al caramello ai Tartufi da urlo, Ghiaccioli al cocco e mirtilli e Cupcake di velluto rosso di un giorno splendido, soddisfacendo anche i più esigenti in fatto di dolci. Lungo il percorso, l'autrice introduce nuovi ingredienti, condivide le sue soluzioni per eventuali intoppi, racconta storie della sua vita e include foto a colori che fanno venire l'acquolina in bocca.

Con una ricetta di Jason Mraz, Love Fed si rivolge sia ai principianti che ai buongustai esperti. Amanti del cioccolato, del caramello, del gelato, delle torte, del cheesecake: Love Fed ha tutto per voi.