Alaska's Wild Plants, Revised Edition: Una guida al raccolto commestibile e salutare dell'Alaska

Recensioni dei lettori

Questo libro è molto apprezzato per il suo contenuto informativo sulle piante commestibili e medicinali presenti in Alaska, accompagnato da fotografie belle e colorate. Si tratta di una preziosa risorsa per il foraging, adatta sia ai principianti che ai cercatori esperti. I lettori apprezzano l'organizzazione per zone di crescita e le descrizioni dettagliate delle varie piante. Tuttavia, alcune critiche menzionano il numero limitato di piante trattate rispetto alla biodiversità complessiva della regione e il desiderio di avere aiuti più dettagliati per l'identificazione di piante potenzialmente pericolose.

Molto informativo, ben scritto, molte immagini colorate, ottimo per conoscere le piante commestibili e i loro usi, compatto e facile da trasportare, buona risorsa per il foraging, adatto sia agli adulti che ai bambini, incoraggia l'esplorazione all'aperto.

Limitata ampiezza della copertura vegetale rispetto alla biodiversità dell'Alaska, non il massimo per una rapida identificazione al volo, alcune foto di piante velenose potrebbero essere migliorate per una migliore identificazione.

(basato su 19 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Alaska's Wild Plants, Revised Edition: A Guide to Alaska's Edible and Healthful Harvest

Contenuto del libro:

Con nuove fotografie a colori e informazioni aggiornate, questa autorevole guida introduce avventurieri e raccoglitori a più di settanta delle più comuni piante selvatiche commestibili dell'Alaska.

Alaska's Wild Plants è la guida perfetta da mettere nello zaino quando si esplorano le terre dell'Alaska. Ricco di descrizioni informative sugli habitat e sulle piante, accompagnate da fotografie ravvicinate, questo libro vi aiuterà a scoprire la ricchezza della terra e delle piante che vi circondano.

⬤ Imparare a conoscere il contenuto nutrizionale di ogni pianta e i suoi usi medicinali e culinari.

⬤ Scoprire dove si trova la pianta e come raccoglierla correttamente.

⬤ Identificare le caratteristiche fisiche della pianta con fotografie a colori.

⬤ Trova ricette per insalate fresche, antipasti insoliti, zuppe deliziose, pane e altro ancora.

Per gli esploratori, i cercatori, i raccoglitori o anche solo per chi è interessato, questo libro aiuterà i lettori a riconoscere le piante commestibili più comuni dell'Alaska, tra cui l'alcefalo, il mirtillo rosso, il mirtillo nero, il giglio dolce e altre ancora.