Agronomia: Scienza e tecnologia

Titolo originale:

Agronomy: Science and Technology

Contenuto del libro:

La branca della scienza che si concentra sulla produzione e sull'utilizzo delle piante per la produzione di alimenti, fibre, combustibili e per la bonifica dei terreni è definita agronomia.

Si tratta di un campo multidisciplinare che utilizza strumenti provenienti da vari altri settori come la genetica vegetale, la meteorologia e la scienza del suolo. Inoltre, incorpora principi provenienti da diverse branche della scienza come la biologia, la chimica, l'economia, la scienza della terra e la genetica.

L'agronomia si occupa di una serie di questioni diverse, come la produzione di alimenti sani, la gestione dell'impatto ambientale dell'agricoltura e l'estrazione di energia dalle piante. Le principali aree che rientrano nell'agronomia sono la rotazione delle colture, l'irrigazione, la classificazione del suolo, il controllo delle erbe infestanti, il controllo dei parassiti e la fisiologia delle piante. Questo libro di testo illustra gli aspetti innovativi dell'agronomia che saranno fondamentali per la comprensione olistica della materia.

Sono stati inclusi diversi approcci, valutazioni e metodologie relative a questo campo. Questo testo servirà come riferimento per un ampio spettro di lettori.