Agricoltura rigenerativa

Titolo originale:

Regenerative Agriculture

Contenuto del libro:

Il Rodale Institute, uno degli istituti più rinomati nel campo dell'agricoltura biologica, ha usato per la prima volta il termine agricoltura rigenerativa all'inizio degli anni Ottanta. Sebbene l'interesse per questo termine non sia diventato popolare negli anni '80, si sta rinnovando a causa del contributo dell'agricoltura ai gas serra.

Se da un lato alcuni sottolineano gli enormi benefici che ne derivano, dall'altro vi sono alcune riserve dovute alla difficoltà di stimare gli esatti benefici attribuiti all'agricoltura rigenerativa. Questo libro fornisce al pubblico una panoramica della RA, delle sue motivazioni, dei suoi critici e dei suoi principi, al fine di comprenderne accuratamente le potenzialità e i limiti.

Il libro fornisce inoltre alcuni strumenti per misurare e quantificare l'impatto della RA e alcune pratiche agricole che sono considerate RA. Ricco di esempi e casi di studio, questo libro è una fonte inestimabile di informazioni per chi vuole conoscere o praticare la RA.