Agricoltura per tutti: Agricoltura pratica e coltivazione della sostenibilità

Recensioni dei lettori

Il libro offre preziose informazioni sugli agricoltori dell'Iowa e sull'agricoltura sostenibile, combinando la prospettiva storica con i dialoghi attuali sull'agricoltura. Tuttavia, rimane superficiale in alcune aree e presenta problemi nella presentazione fisica.

Fornisce buone informazioni di base, saggi ben legati, stile di scrittura eccellente, incoraggia l'esplorazione dell'agricoltura sostenibile, offre una prospettiva storica e approfondimenti attuali.

Non approfondisce l'argomento, ha molte note scritte all'interno e presenta un grande adesivo sul retro che è difficile da rimuovere.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Farming for Us All: Practical Agriculture & the Cultivation of Sustainability

Contenuto del libro:

È facile sentirsi sopraffatti e depressi da tutte le minacce che incombono sull'agricoltura moderna: minacce all'ambiente, alla salute e alla sicurezza del nostro cibo, alla vitalità economica e culturale degli agricoltori e delle comunità rurali. Centinaia di migliaia di agricoltori abbandonano le loro aziende ogni anno, mentre il carrozzone della "grande agricoltura" attraversa il nostro paesaggio rurale. Ma esistono alternative valide alla grande agricoltura, come stanno scoprendo molti agricoltori e altri operatori del settore, compresi i consumatori. In Farming for Us All Michael Mayerfeld Bell offre una visione cruciale del futuro di un movimento agricolo sostenibile negli Stati Uniti.

Basandosi su interviste e anni di stretta interazione con oltre 60 famiglie di agricoltori dell'Iowa, Bell risponde a due domande cruciali sull'agricoltura sostenibile: perché alcuni agricoltori stanno diventando tali e perché, ad oggi, la maggior parte non lo è. La prima parte del libro descrive come la struttura dell'agricoltura - quel nesso di mercati, regolamenti, sussidi e tecnologia - abbia creato una situazione in cui gli agricoltori sono pagati per minare la propria sicurezza economica e sociale, oltre che la sicurezza della terra. La seconda parte esplora il motivo per cui, nonostante ciò, la maggior parte degli agricoltori dell'Iowa continua a portare avanti queste pratiche distruttive. L'agricoltura è un'attività soggetta a pressioni e gli agricoltori si ritrovano a fare affidamento su ricette di conoscenza per superare l'ultima crisi, con poche opportunità di esplorare altre strade, anche se pensano che ciò che sanno fare non funzionerà molto bene per loro. Bisogna andare avanti con ciò che si conosce.

Eppure alcuni agricoltori resistono all'ondata della grande agricoltura. Nella terza parte del libro, Bell esamina il più grande gruppo di agricoltura sostenibile dell'Iowa, Practical Farmers of Iowa (PFI), e scopre un nuovo modello di relazioni sociali all'opera. I membri del PFI cercano di creare un'agricoltura che coinvolga altri - agricoltori, ricercatori universitari, funzionari governativi e consumatori - in una conversazione comune su come potrebbe essere l'agricoltura, ma senza insistere sul fatto che una conversazione comune richiede una visione comune. Al contrario, i membri del PFI arrivano ad apprezzare le loro differenze come fonti di apprendimento e di nuove idee. Attraverso il dialogo, questi membri del PFI cercano di incrociare le conoscenze, di creare conoscenze pragmatiche che permettano alle colture di crescere in modi che sostengano le famiglie, le comunità, le società, le economie e gli ambienti. Qui sta il cuore della coltivazione dell'agricoltura pratica, un'agricoltura che radica l'azione nel dialogo e il dialogo nell'azione, sostenendo così entrambi. In un mondo sempre più fratturato e privo di fiducia, questa è una coltivazione degna di tutti i nostri interessi.

Farming for Us All ci dà l'opportunità di esplorare le possibilità di cambiamento sociale, ambientale ed economico che un'agricoltura pratica e dialogica presenta. Rappresenta quindi un importante passo avanti nella ricerca di un'agricoltura sostenibile negli Stati Uniti.