A tavola con LBJ e Lady Bird: storia, umorismo e vere ricette texane

Recensioni dei lettori

Le recensioni sottolineano che il libro è una miscela vivace di storia, arte ed elementi di cucina, lodata per le sue storie divertenti, l'autenticità e le belle illustrazioni. Tuttavia, alcuni lettori lo hanno trovato carente di ricette pratiche, il che ha portato a sentimenti contrastanti sul suo valore a lungo termine.

⬤ Integra arte, storia e cucina
⬤ narrazione coinvolgente e umoristica
⬤ ricette autentiche del Texas
⬤ belle illustrazioni
⬤ piacevole per i fan di Lady Bird.

Le ricette pratiche per l'uso quotidiano sono limitate; alcuni lettori hanno ritenuto che fosse solo marginalmente utile e che non valesse la pena di rivederlo.

(basato su 6 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

At the Table with LBJ and Lady Bird: History, Humor, and True Texas Recipes

Contenuto del libro:

Benvenuti a tavola! Questa è la storia d'amore di un ambasciatore e di due texani. Non un ambasciatore qualsiasi o un texano qualsiasi.

Lui era Lyndon Baines Johnson e lei Claudia Alta Taylor, meglio conosciuta come Lady Bird Johnson. L'ambasciatore è il cibo. Il cibo ci unisce.

Il cibo è cultura e memoria. Tutti noi abbiamo delle ricette preferite che condividiamo con le persone che amiamo.

Lady Bird ha raccolto le ricette che la sua famiglia amava, molte delle quali esclusive della cucina texana. Di ciascuna delle sue ricette preferite venivano sempre fatte due copie: una per il ranch texano che lei e LBJ amavano tanto, l'altra riservata al libro di cucina in corso di stampa che sedeva sulla sua scrivania alla Casa Bianca. At the Table with LBJ and Lady Bird condivide menu, eventi, matrimoni e aneddoti divertenti della vita di LBJ e Lady Bird.

Sono incluse le ricette preferite di LBJ per il barbecue di manzo del Texas, i fagioli affumicati del ranch, i biscotti a lievitazione naturale, le famose praline di noci pecan di Lady Bird, la torta al limone e altro ancora. Le illustrazioni in stile casalingo illuminano il lato femminile della trentaseiesima amministrazione presidenziale, con ricette a volontà, storia e umorismo.