A Modern Herbal, Volume 2: Le proprietà medicinali, culinarie, cosmetiche ed economiche, la coltivazione e la tradizione popolare di erbe, erbe, funghi, arbusti e piante.

Recensioni dei lettori

Le recensioni di “A Modern Herbal, Volume 2” ne lodano il contesto storico completo, le informazioni approfondite sulle varie erbe e la competenza dell'autore. I lettori apprezzano il potenziale del libro come riferimento prezioso sia per i principianti che per gli erboristi esperti. Tuttavia, alcuni ritengono che il contenuto sia più tecnico che pratico e alcuni esprimono disappunto per la mancanza di ricette o illustrazioni di erbe contemporanee.

⬤ Contesto storico completo e informazioni approfondite.
⬤ Prezioso sia per i principianti che per gli erboristi esperti.
⬤ Stile di scrittura coinvolgente e piacevole da leggere.
⬤ Guida dettagliata sugli usi delle erbe e sul loro rapporto con l'uomo.
⬤ Riferimento essenziale per gli studenti seri di erboristeria.

⬤ Più tecnico che pratico per alcuni lettori.
⬤ Mancano ricette moderne e illustrazioni colorate.
⬤ Alcune informazioni possono essere considerate generiche o superate.
⬤ Più adatto a chi è interessato alla medicina storica piuttosto che alle moderne pratiche erboristiche.

(basato su 78 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

A Modern Herbal, Volume 2: The Medicinal, Culinary, Cosmetic and Economic Properties, Cultivation and Folk-Lore of Herbs, Grasses, Fungi Shrubs &

Contenuto del libro:

Non c'è una sola pagina di questo incantevole libro che non contenga qualcosa che possa interessare sia il lettore comune che lo studente serio. Considerato semplicemente come una storia dei fiori, aggiunge un valore aggiunto alle gioie del paese. -- B. E. Todd, Spectator.

Se volete sapere come si chiamano la radice della pleurite, la polmonaria e la radice dell'ascesso, come l'edera velenosa curava i reumatismi o come l'aglio proteggeva dalla peste bubbonica, consultate A Modern Herbal. Questa versione del XX secolo dell'Erba medievale è ricca di fatti scientifici e di folklore come le precedenti ed è altrettanto enciclopedica. Dall'aconito allo zedoario, non viene tralasciata alcuna erba, graminacea, fungo, arbusto o albero; e strane e meravigliose scoperte anche sulle piante più comuni attendono il lettore.

Tradizionalmente, un'erboristeria combinava le credenze e i racconti popolari sulle piante, le proprietà medicinali (e le parti utilizzate) delle erbe e la loro classificazione botanica. Ma Mrs. Grieve ha esteso e ampliato la tradizione; la sua trattazione di asafetida, uva ursina, ginestra, camomilla, cicerchia, tarassaco, molo, elecampane, mandorla, eufrasia, fieno greco, muschio, felce, fico, genziana, lingua di Hart, indaco, acacia, jaborandi, kava kava, lavanda, pimpernel, rabarbaro, totano, salvia, timo, salsapariglia, radice di unicorno, valeriana, ferita, tasso, ecc. -- oltre 800 varietà in tutto - include anche i metodi di coltivazione, i componenti chimici, i dosaggi e le preparazioni di estratti e tinture, sconosciuti agli erboristi precedenti, le possibili proprietà economiche e cosmetiche e illustrazioni dettagliate, dalla radice al germoglio, di 161 piante.

Tra le molte piante eccezionali trattate in Herbal, forse le più affascinanti sono le varietà velenose - cicuta, quercia velenosa, aconito, ecc. -- i cui veleni, in alcuni casi, hanno una funzione medica e i cui antidoti (se conosciuti) sono riportati in dettaglio. Tra le molte caratteristiche uniche, forse le più interessanti sono le centinaia di ricette e istruzioni per la preparazione di unguenti, lozioni, salse, vini e acquaviti di frutta, come la marmellata di mirtilli e carote, l'aceto di sambuco e menta, la salsa di sagina e la lozione di cetriolo per le scottature; e le centinaia di prescrizioni di tonici e linimenti per bronchite, artrite, idropisia, itterizia, tensione nervosa, malattie della pelle e altri disturbi. 96 tavole, 161 illustrazioni.