A Bun in the Oven: come i movimenti per l'alimentazione e la nascita resistono all'industrializzazione

Recensioni dei lettori

Il libro è stato accolto con favore dai lettori, in particolare per la sua riflessione profonda sul parto e per la difesa dell'autonomia delle donne nel processo del parto. Affronta il problema dell'aumento dei parti cesarei e del controllo aziendale sui processi naturali, incoraggiando le donne a reclamare la propria voce nel parto.

⬤ Con una scrittura coinvolgente e citazioni potenti
⬤ risuona profondamente con i lettori sia a livello emotivo che intellettuale
⬤ sostiene i diritti e l'autonomia delle donne nel parto
⬤ affronta importanti questioni relative all'industrializzazione della nascita.

Alcuni lettori potrebbero trovare i temi e le prospettive presentate impegnativi o controversi, in particolare per quanto riguarda la critica all'influenza delle aziende sul parto.

(basato su 2 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

A Bun in the Oven: How the Food and Birth Movements Resist Industrialization

Contenuto del libro:

Ci sono persone che si dedicano a migliorare il modo in cui mangiamo e persone che si dedicano a migliorare il modo in cui partoriamo. A Bun in the Oven è il primo confronto tra questi due movimenti sociali. Il movimento per l'alimentazione è apparentemente esploso, ma poco è cambiato nella dieta della maggior parte degli americani. E mentre si parla di migliorare l'esperienza del parto, la maggior parte delle nascite avviene in grandi ospedali, circa un terzo si conclude con un parto cesareo e gli Stati Uniti non sono molto soddisfatti dei risultati ottenuti dai neonati e dalle madri.

In A Bun in the Oven Barbara Katz Rothman ripercorre i movimenti per l'alimentazione e la natalità attraverso tre fasi principali nel corso del XX secolo negli Stati Uniti: dall'epoca del management scientifico dei primi anni del Novecento, al consumismo del secondo dopoguerra con la sua "svolta francese" nel rendere le cose più graziose, fino alle ostetriche della controcultura e alle cuoche della controcucina della fine del XX secolo. Il libro esplora la tensione, in tutte queste epoche, tra le esigenze industriali della gestione di massa e del profitto e i movimenti sociali - composti in gran parte da donne che si uniscono a partire da sensibilità femministe molto diverse - che lavorano per smascherare le conseguenze dannose dell'industrializzazione e rendere la nascita e il cibo significativi e sani.

Katz Rothman, sociologa riconosciuta a livello internazionale e nominata "ostetrica del movimento" dalla Midwives Alliance of North America, rivolge la sua attenzione agli insegnamenti che si possono trarre dal movimento per l'alimentazione e alle forze parallele che danno forma a questi due movimenti sociali basati sul consumo. In entrambi i movimenti, le questioni del naturale, dell'autentico e dell'importanza di esperienze "significative" e "personali" vengono messe in equilibrio con le discussioni su ciò che è ragionevole, conveniente e sicuro. Entrambi i movimenti operano in un contesto di interessi commerciali e aziendali, che pongono il profitto e l'efficienza al di sopra delle esperienze e dei risultati individuali. A Bun in the Oven offre una nuova visione del rapporto tra le nostre esperienze più intime e personali, le industrie che le controllano e i movimenti sociali che resistono all'industrializzazione della vita e cercano di far nascere il cambiamento.