50 ricette greche: Ricette autentiche e appetitose della Grecia e del Mediterraneo orientale mostrate in 230 ricette passo-passo facili da usare.

Recensioni dei lettori

Il libro offre una serie di ricette greche, apprezzate per la loro autenticità e facilità di esecuzione. Tuttavia, alcune recensioni notano una mancanza di entusiasmo e sostengono che il libro contenga più influenze mediorientali che piatti tradizionali greci. Nel complesso, è considerato una discreta risorsa per i principianti, ma potrebbe non soddisfare chi cerca una raccolta completa di piatti classici della cucina greca.

⬤ Ricette greche autentiche
⬤ facile da seguire
⬤ ben illustrato
⬤ ottimo per i principianti
⬤ alcune fantastiche idee di ricette
⬤ un buon valore per un libro di cucina.

⬤ Mancano ricette chiave come lo Stifado
⬤ alcune ricette non sono veramente greche
⬤ manca l'emozione
⬤ descritto come basilare rispetto ad altri libri di cucina greca.

(basato su 18 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

50 Greek Recipes: Authentic and Mouthwatering Recipes from Greece and the Eastern Mediterranean Shown in 230 Easy-To-Use Step-By-Step Ph

Contenuto del libro:

La frutta, la verdura, la frutta secca e le spezie del Mediterraneo orientale, impregnate di sole, producono i sapori ricchi e robusti che caratterizzano i piatti di quest'area.

Questa raccolta presenta cinquanta ricette autentiche.