50 panini fantastici: Idee fantastiche per pranzi al sacco, spuntini gustosi, involtini gourmet e piatti per le feste, il tutto illustrato passo dopo passo in 300 fotografie

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Titolo originale:

50 Greatest-Ever Sandwiches: Great Ideas for Lunchboxes, Tasty Snacks, Gourmet Wraps and Party Pieces, All Shown Step by Step in 300 Photographs

Contenuto del libro:

Il sandwich ha subito molte trasformazioni rispetto al concetto originario di fette di pane che racchiudono un gustoso ripieno.

Questo libro mostra come utilizzare una vasta gamma di pani per preparare tutti i tipi di sandwich: bianco, integrale, di segale, focaccia e ciabatta, in panini, baps, tacos, bagel, pumpernickel, brioches, baguette e persino croissant.