50 conserve fatte in casa passo dopo passo: Deliziose ricette facili da seguire per marmellate, gelatine e conserve dolci, con 240 fotografie

Recensioni dei lettori

Il libro è generalmente ben accolto, apprezzato per le sue ricette interessanti e per l'aspetto visivo, che lo rende adatto ai principianti e facile da seguire. Tuttavia, alcuni lettori si aspettavano una maggiore varietà di ricette, in particolare per quanto riguarda il formaggio fatto in casa, e lo hanno trovato un po' limitato in questo senso.

⬤ Include ricette uniche e fantasiose
⬤ ottime immagini
⬤ buono per i principianti
⬤ molte informazioni utili
⬤ facile da seguire
⬤ buona consegna.

Varietà limitata nelle ricette di formaggio; potrebbe essere troppo elementare per alcuni cuochi esperti.

(basato su 4 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

50 Step-By-Step Homemade Preserves: Delicious Easy-To-Follow Recipes for Jams, Jellies and Sweet Conserves, with 240 Photographs

Contenuto del libro:

Questo volume raccoglie più di 50 ricette di marmellate, gelatine, confetture, cagliate di frutta, burri e formaggi e conserve di frutta dolce.

Una sezione introduttiva comprende un'utile guida alle attrezzature necessarie.