5-Ingredient Whole-Food, Plant-Based Cookbook: Ricette facili senza sale, olio e zucchero raffinato

Recensioni dei lettori

Il libro è un apprezzato ricettario a base di alimenti integrali vegetali (WFPB) che offre ricette facili da seguire che utilizzano principalmente cinque ingredienti. I recensori apprezzano la semplicità, l'accessibilità degli ingredienti e il buon gusto generale delle ricette. Tuttavia, alcuni utenti ritengono che l'indicazione di “cinque ingredienti” sia fuorviante, poiché molte ricette fanno riferimento ad altre che possono includere più ingredienti. Inoltre, ci sono lamentele per la mancanza di foto e alcuni dubbi sulle implicazioni per la salute di alcuni ingredienti utilizzati nelle ricette.

⬤ Ricette semplici e veloci, facili da seguire.
⬤ Utilizza per lo più ingredienti facilmente accessibili.
⬤ Buona varietà di ricette che sono gustose e piacevoli.
⬤ Ideale per i principianti che iniziano una dieta WFPB.
⬤ Guida utile per le sostituzioni degli ingredienti e consigli per gli acquisti.
⬤ Molti recensori hanno trovato che le ricette funzionavano bene e aiutavano nel loro percorso a base vegetale.

⬤ Molte ricette richiedono ingredienti aggiuntivi da altre ricette, rendendole più complesse di quanto suggerisca l'indicazione dei cinque ingredienti.
⬤ Mancanza di fotografie che guidino visivamente il lettore sull'aspetto dei piatti finiti.
⬤ Alcuni ingredienti possono essere difficili da trovare.
⬤ Alcuni recensori hanno criticato l'inclusione di zucchero e sale nelle ricette, nonostante le preoccupazioni per la salute.
⬤ Interesse limitato per i cuochi esperti che cercano ricette più complesse.

(basato su 58 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

5-Ingredient Whole-Food, Plant-Based Cookbook: Easy Recipes with No Salt, Oil, or Refined Sugar

Contenuto del libro:

Pasti sani e deliziosi a base di alimenti integrali e vegetali, con solo una manciata di ingredienti.

Uno stile di vita a base di alimenti integrali e vegetali (WFPB) è attento alla salute, al budget e all'ambiente. Ora scoprite quanto può essere facile! Con una qualsiasi di queste allettanti ricette e solo una manciata di ingredienti puliti e provenienti dalla terra, potete creare un pasto saporito e nutriente. Sia che siate veterani vegani o che stiate per cucinare il vostro primo pasto a base vegetale, questo semplice libro di ricette a base vegetale renderà il momento dei pasti un gioco da ragazzi.

Troverete una guida esperta per la transizione a uno stile di vita WFPB e suggerimenti e trucchi per aiutarvi ad avere successo. Imparerete gli elementi essenziali per cucinare con gli alimenti integrali che potete trovare nel vostro negozio di alimentari, tutti privi di prodotti animali, sale, olio, zucchero raffinato e altri ingredienti trasformati.

⬤ Ingredienti minimi-Ogni ricetta richiede solo pochi ingredienti o prodotti di base come miscele di spezie e condimenti, e molti richiedono 30 minuti o meno per essere preparati.

⬤ Scopri una serie di miscele e condimenti di base da integrare nella tua cucina, come la crema di anacardi, la salsa al formaggio, la marinata per barbecue all'ananas, il tofu strapazzato e le spezie al chipotle.

⬤ Consigli utili per le ricette-Le ricette includono consigli per sostituire gli ingredienti o suggerimenti per le porzioni, oltre alle informazioni nutrizionali.

Semplificate i pasti e godetevi cibi deliziosi e nutrienti con questo libro di ricette a base vegetale!