36 bottiglie di vino: Meno è meglio con 3 vini consigliati al mese e abbinamenti stagionali

Recensioni dei lettori

Il libro “36 bottiglie di vino” di Paul Zitarelli è una guida divertente e coinvolgente all'abbinamento tra vino e cibo. Offre un viaggio lungo un anno, con consigli mensili sui vini e sulle ricette da abbinare. Lo stile di scrittura è accessibile e ricco di aneddoti personali, che lo rendono piacevole sia per i principianti che per gli appassionati di vino più esperti.

Uno stile di scrittura umoristico e divertente che tiene impegnati i lettori.

Offre un approccio unico con tre suggerimenti di vini al mese abbinati a ricette.

(basato su 12 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

36 Bottles of Wine: Less Is More with 3 Recommended Wines Per Month Plus Seasonal Recipe Pairings

Contenuto del libro:

Troppo vino? Non ieri sera, ma in enoteca, dove è difficile scegliere qualcosa di buono.

In questa guida amichevole, un esperto di vini cura una lista di 36 bottiglie da provare (3 varietà al mese - un rosso, un bianco e qualcos'altro, come un frizzante o un rosé) e spiega in uno stile accessibile e umoristico cosa e chi rende ciascuna di esse degna di essere bevuta. Inoltre, 30 ricette per i pasti mensili collegano il cibo stagionale al vino, componendo bellissime esperienze sensoriali.

Questo libro dimostra che non c'è bisogno di un'enciclopedia quando una selezione selezionata offre un mondo di vini.