Titolo originale:
106 Recipes using Cider
Contenuto del libro:
Questo libro contiene una raccolta di oltre 100 interessanti e deliziosi piatti a base di sidro, con istruzioni passo-passo per la preparazione di zuppe, salse, stufati, brochette, mousaka, gloulash, casseruole e molto altro ancora.
Un libro che piacerà molto ai cuochi più avventurosi e interessati ad ampliare il proprio repertorio, questo testo è un'ottima aggiunta alle collezioni di letteratura culinaria ed è imperdibile per gli appassionati di sidro. Molti libri antichi come questo sono sempre più rari e costosi, ed è per questo motivo che siamo orgogliosi di ripubblicare questo testo, completo di una nuova introduzione sulla cucina con l'alcol.
Altre informazioni sul libro:
| ISBN: | 9781446534670 |
| Autore: | |
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| Lingua: | inglese |
| Rilegatura: | Copertina morbida |
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