101 cose da fare con il tofu - Rilasciato

Recensioni dei lettori

Il libro offre una varietà di ricette a base di tofu, che si rivolgono in particolare ai vegetariani e a coloro che desiderano incorporare nella loro dieta pasti a base vegetale. Tuttavia, presenta alcuni inconvenienti, come la dipendenza da ingredienti caseari e la mancanza di supporti visivi.

⬤ Contiene una serie di interessanti ricette a base di tofu, ideali per i vegetariani e per chi vuole esplorare la cucina a base vegetale.
⬤ Buona risorsa per i principianti su come utilizzare il tofu nei pasti.
⬤ La rilegatura a spirale e la copertina protettiva ne migliorano la fruibilità.
⬤ Feedback positivo su alcune ricette specifiche come il chili e lo sloppy joe.

⬤ Molte ricette si basano molto sui latticini, rendendo il libro meno adatto a chi è allergico ai latticini o cerca opzioni vegane.
⬤ La mancanza di foto delle ricette lascia gli utenti incerti sull'aspetto finale del piatto.
⬤ Alcune ricette mancano di condimento o sono eccessivamente complicate.
⬤ Alcuni utenti hanno trovato il contenuto complessivo poco coinvolgente o interessante.

(basato su 18 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

101 Things to Do with Tofu Rerelease

Contenuto del libro:

La pianificazione dei pasti vegetariani è semplice con 101 ricette che utilizzano il tofu, sane, deliziose e ricche di varietà.

Tornato a grande richiesta: 101 diventa vegetariano! 101 cose da fare con il tofu rende i pasti vegetariani e vegani ancora più facili, con ricette semplici, soluzioni veloci e piatti sani che vi faranno venire l'acquolina in bocca. Lasciate che questa preziosa e versatile fonte proteica risplenda nella vostra cucina con ricette come la Zuppa di zucca butternut, l'Hummus di tofu, i Mac 'n' Cheese salutari, i Tofu Sloppy Joes, le Sublimi Lasagne agli spinaci, il Curry thailandese al cocco, le Crostate ai tripli frutti, la Cheesecake classica e il Tiramisù al limone e lamponi.