Crazy Good Vegan: Ricette semplici e frugali per una cucina casalinga ricca di sapore

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto recensioni estremamente positive per la facilità d'uso, le ricette veloci e gustose e la grafica accattivante. Molti utenti apprezzano il fatto che le ricette siano semplici ma gustose, il che lo rende ideale sia per i cuochi esperti che per quelli alle prime armi. Tuttavia, alcuni recensori hanno espresso disappunto per la mancanza di ricette uniche trovate sull'account Instagram dell'autore, che li ha portati a ritenere il libro un po' elementare.

Ricette facili da seguire, tempi di preparazione rapidi (circa 30 minuti), fotografia accattivante dei piatti, ingredienti semplici, ottimo sapore, varietà nella cucina vegana, adatto ai principianti e molte idee uniche e saporite.

Alcuni utenti si aspettavano ricette più complesse o uniche, simili a quelle presenti sul profilo Instagram dell'autrice; alcuni hanno trovato le ricette troppo semplici o già note.

(basato su 21 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Crazy Good Vegan: Simple, Frugal Recipes for Flavor-Packed Home Cooking

Contenuto del libro:

Metodi facili, sapore potente.

Un'iniezione di sapore nei vostri pasti serali con Lloyd Rose, fondatore di Plantcrazii. Queste 60 ricette a base vegetale dimostrano che è possibile utilizzare tecniche semplici e ingredienti minimi per cucinare a casa un pasto incredibilmente delizioso. Inoltre, l'enfasi posta da Lloyd sulla semplicità significa che i viaggi per fare la spesa saranno più economici, i tempi di preparazione più brevi e la pulizia della cucina più facile. Dalle cene veloci ai brunch del fine settimana e agli spuntini da condividere con gli amici, questa raccolta delle migliori ricette vegane di Lloyd diventerà rapidamente la vostra risorsa di riferimento ogni volta che avrete voglia di qualcosa di gustoso senza troppi fronzoli.

LE RICETTE CHE VI ASPETTANO ALL'INTERNO INCLUDONO:

- Maccheroni alla paprika affumicata e formaggio.

- Funghi scottati in padella all'aglio e peperoncino.

- Fettuccine in salsa di pepe nero.

- Chick'n all'arancia.

- Riso fritto al basilico.

- Salmone di carota affumicato su bagel.

- Nachos con salsa al formaggio piccante.

- Pastiglie di pizza a due piani.

- Frittelle di banana.

- Sorbetto di mango al cocco e zucchero di canna.

Che siate vegani veterani in cerca di novità o cuochi casalinghi alla ricerca di piatti ricchi di sapore ma facili da preparare, vi innamorerete sicuramente di queste deliziose ricette.