Bianco + Vegano: Ricette ricche di proteine e di gusto dalla mia cucina alla vostra

Recensioni dei lettori

Il libro di cucina ha ricevuto recensioni contrastanti: molti hanno lodato la semplicità, la versatilità e il sapore delle ricette, mentre altri le hanno trovate insipide o non di loro gusto. La grafica e l'impaginazione del libro sono state apprezzate, ma alcuni hanno ritenuto che ci fossero troppe foto dell'autrice invece che del cibo.

Ottime ricette con ingredienti e istruzioni semplici, adatte sia ai vegani che ai non vegani. Molti hanno trovato il libro utile e stimolante, con opzioni vegane ad alto contenuto proteico. Le foto e la categorizzazione delle ricette sono aspetti positivi, che lo rendono facile da seguire.

Alcune ricette sono state considerate insipide e non abbastanza saporite per certi gusti. Alcuni recensori si aspettavano ricette più originali, fatte da zero, invece di utilizzare ingredienti già pronti. Inoltre, c'erano troppe foto dell'autrice, che distoglievano l'attenzione dal cibo.

(basato su 13 recensioni dei lettori)

Titolo originale:

Blk + Vegan: Full-Flavor, Protein-Packed Recipes from My Kitchen to Yours

Contenuto del libro:

Deliziosi piatti vegani per nutrire il corpo e l'anima.

Seguite una dieta a base vegetale senza sacrificare i piatti che amate, grazie a queste ricette di comfort food vegano, tanto deliziose quanto ricche di nutrienti. Progetto di passione della vegana di lunga data e popolare food blogger Emani Corcran, questo libro di ricette rende omaggio ai suoi piatti preferiti di famiglia e alle sue esperienze di crescita immersa nella cultura alimentare nera. Provate la sua rivisitazione vegana della classica Jambalaya, condividete il riso e i fagioli caraibici con gli amici o assaporate la ricetta della zia per gli appetitosi waffle speziati.

Per i neofiti del veganismo e per gli amanti dei cibi vegetali, questi piatti sostanziosi sono un'occasione per onorare il proprio corpo e celebrare i gustosi ingredienti che lo alimentano. Qualunque sia la vostra voglia, Emani ha una ricetta nutriente e casalinga per soddisfare il vostro appetito.